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1.變頻高速斬拌機是利用斬刀高速旋轉的斬切作用,將物料及輔料斬成肉餡和肉糜。能減少氣泡,增強彈性,可充分提取蛋白,使制品具有彈性。乳化效果好出品率高,可變頻調速等特點,先進的加工設備精湛的加工工藝,能確保設備的質量。
2.整機主體外表和與食品接觸部位均采用SUS304食品級不銹鋼制作,結構合理,加工精度高,便于操作及保養,關鍵部件選用進口元件。可滿足不同類型用戶的使用需求。
3.ZB-200變頻斬拌機類屬于中型斬拌機,能滿足中型客戶的需求。能自動上料,自動出料,主軸自動溫控。
營口變頻真空斬拌機 ZZB-340
營口斬拌機 ZB-80-I
營口斬拌機 ZB-125-I
營口ZB-80-Ⅱ 斬拌機
營口變頻真空斬拌機 ZZB-125
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