看看斬拌機的具體用途

2020-07-07 09:24:28

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看看斬拌機的具體用途,凡做過千頁豆腐的用戶都清楚，千頁豆腐在打漿過程中是容易產生氣泡的。建議在打漿時使用變頻型斬拌機，能夠控制氣孔的數量及大小。接下來關于斬拌機的相關知識大家可以通下面文章詳細的了解了解.

1、去泡泵：無論低粘度和高粘度去泡設備，使用的去泡泵都是同一廠家，都能保證去泡效果。

2、助推功能：是為了增加設備的推力，抽力及吸力，物料粘稠度很大的也能夠順利的灌出漿來。產量大的用戶可與抹盤線連接，產量小的用戶可直接灌裝到成型盤中。

3、攪拌功能：該功能主要是針對大型斬拌機，為了延長物料的凝固時間，在灌裝到成型盤前不凝固。

4、變頻調速功能：用戶可在灌裝時，根據自己的熟練程度調速合適的速度；也可在清洗設備時，將速度調快，將設備內部進行充分清洗。

闡述斬拌機的配置及優勢：千頁豆腐的成套加工設備包括：斬拌機，蒸箱及配套的蒸車，盤子，切塊切片一體機，切絲機，真空拌料機等。可以說斬拌機的使用范圍還是比較廣的,接下來通過下面文章我們簡單的了解一下斬拌機.

1：型號：80變頻型，一次裝料高達60公斤；

2：采用外置變頻器與電器元件，能夠大大的降低設備的故障發生率；

3：電器：采用法國施耐德品牌，性能好；

4：電機：采用國標開元純銅線變頻電機，性能穩定；

5：刀轉速：可達4500轉，乳化效果好；

6：斬拌刀：天津定制，不生銹；

7：軸承：瑞典SKF軸承；

8：刀軸部分采用三層防水，防水性能好；軸承延長2年內免維護；

9：采用三組擋料系統，在設備高達60公斤裝料時，保證設備的后面與側面不漏料；

10：功率：14KW；

斬拌機廠家